新所沢の新しい欧風カレー店Piedに行きました ― 2012年06月11日
新所沢に新しくオープンした欧風カレーの店 Pied さんに週末に行って来ました。
6月5日にオープンしたてのお店です。
以前通っていたSPROUTさんの跡地に入っているのですが、なんとこのお店もSPROUTさんと同じお店で修行された方がやっています。（ふじみ野の jam3281 というお店）
修行先は一緒でもしっかりカレーは違いました。
Piedさんの方がどろっとした感じのルーです。
セットの前菜を食べた瞬間・・・これはワインが飲みたい！という事になりランチ
だったのですが白ワインをオーダー。
ビーフカレーとチキンカレーを頼みましたが、チキンカレーの方が旨みがよりはっきり出ていると思います。
情熱が強すぎて１日に49皿しか出せないそうです。
また行きます！
Pied
住所 埼玉県所沢市緑町４−２−８
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